我們知道，根據不同地區叫法的不一樣，全自動豆腐皮機又被人們叫做東北干豆腐機，千張百葉機。豆腐皮是我們日產生活中常見也常吃的豆制品之一，豆腐皮其營養價值高，食用口感好，營養物質豐富，食用方便，但就是這樣的一種食品其市場需求量超大，也是一種不愁銷的食品。但也正因為其市場的需求而使得手工作坊跟不上社會的節奏，而且手工生產的產品厚薄不一致，外觀不平整，四邊不整齊，生產效率還超低，而且大部分生產豆腐皮的作坊衛生條件都無法達到標準，就更不用說是市場競爭了。
全自動豆腐皮機的三大優點：
1、全不銹鋼制造，符合國家衛生標準，系國內短機型，主機長度僅有1.5米長，適合超市，商場內及各大中企事單位，食堂使用，更適合加工能力稍大的豆制品加工企業；,實現豆漿除渣一體化,純度高,出渣少,漿子稠,速度快等特點！
2、彭大順全自動豆腐皮機帶有單布往復式同步鋪布系統，保證同手工潑腦所作的豆腐皮一樣，而且配有獨有的電子控制自動刮腦系統，保證潑腦刮腦同步進行；完全仿手工制作,實現潑皮均勻,不淌腦,無厚邊,飛邊,無需裁剪!
3、全自動豆腐皮機帶有包布下落過程，電子眼自動監控系統，自動調整潑腦后包布上下升降，可保證產品部流腦，保持豆腦的含水性，同時完全可以保證可以制厚薄不同的豆皮，千張，百葉，素雞，豆腐干等多種豆制品的需要；自動升降電子控制壓皮機，可以使壓制的豆腐皮速度更快，而且產品質量平整，而且產品質量平整度更加均勻。操作技術易掌握,實現效率高,口感好等特點!
除了上述的優點，全自動豆腐皮機還可以隨意調節產品厚薄寬窄速度等，一致達到了全自動化，整個豆腐皮生產線只需1個人工操作。開創了豆腐皮生產方面的一次新的改革。歡迎你們來本廠實地考察，你們的滿意就是我們奮斗的目標。
